...200 g savojkål 4 msk matolja 3 msk rödcurrypulver, se nedan 1/2 msk gurkmeja 1 citrongräs, bara den ljusa delen, finhackad 1 tsk riven galanga 25 g råsocker 1 msk tamarindsås 2 burkar 540 ml kokoskräm (inte kokosmjölk) 200 g mame, edamame utan skal Dekoration: Spansk chili...